ella

Alergias navideñas

Cada época del año tiene sus pro y sus contras, lo que pocas veces hacemos es relacionar estas cosas con fechas en particular, por lo general se hace de una manera mucho más abarcativa y se las identifica según las estaciones. Un ejemplo claro de esto son las alergias, pero, ¿qué me dirías si te […]

convierta-su-horta-en-condimentos-caseros

Prepara tus propios condimentos artesanales

Si acaso eres de esas que disfrutan preparando algunas pequeñas delicias caseras para sorprender a tu familia, amigos o invitados especiales, te dejamos un par de receta para que puedas elaborar dos fantásticos condimentos artesanales. Pimienta árabe (Filfil) Prepara tu paladar para saborear este condimento bien picante que le puedes poner a todo lo que se […]

Opciones de brunch en Barcelona

La oferta culinaria de Barcelona es cada día más atractiva, si se puede. Porque siempre ha sido de lo mejor. Pero en muchos lugares de la ciudad condal se puede conseguir cosas que son muy de uso en otros sitios, aunque aquí todavía no tanto. Una de esas cosas interesantes es un buen brunch. El […]

vulnerableg

El día después de una comilona

No quisimos cometer la tontería de insinuarles comidas dietéticas para cuando les toque organizar una fiesta y estén a dieta. Lo que sí nos pareció oportuno fue tirarles un razonable salvavidas para el día después, ¡antes de entrar en estado desesperante! Para eso recurrimos a nuestras amigas las nutricionistas, quienes a través de sus consejos […]

De tapas en Barcelona: Miguelitos

En mi último viaje a Barcelona se me antojó ir de tapas. Y para ir de tapas, hay que ir a las mejores, al menos según mi gusto. Y uno de los mejores lugares en la ciudad condal es Miguelitos. Y los motivos para elegirlo como uno de los mejores, me sobran. El local en […]