Salud

Alimentos que cuidan nuestra vista

Nuestros ojos cuentan con una docena de músculos, que los dotan de una gran movilidad. A lo largo del día este sistema muscular, se activa miles de veces. Es por ello que debemos cuidarlo para que no se fatigue con facilidad y aparezca nuestra vista cansada.

Los principales motivos de pérdida de visión y ceguera son: las cataratas, la degeneración macular y el glaucoma. En general estos trastornos están relacionados con el proceso de envejecimiento, pero también con la diabetes, la hipertensión y la obesidad.

Es fundamental prestar atención a nuestra alimentación. Vamos a compartir un breve listado de alimentos que te ayudarán a cuidar tu vista y lo más importante: contribuirán al cuidado general de tu cuerpo.

Alimentos anaranjados y rojos

Luego del hígado, son los ojos los órganos que almacenan más vitamina A. Por eso, es importante incluir en nuestra dieta, alimentos ricos en esta vitamina.  Debemos incluir vegetales, lácteos enteros, pescado azul e hígado, ya previene los problemas de la vista en la vejez.

Los alimentos que ayudan a agudizar la visión y además previenen la sequedad de los ojos son: calabaza, tomate, pimientos, remolacha, zanahoria.

Alimentos amarillos

En la retina se encuentra un pigmento de color amarillo, es la luteína. Su función es proteger nuestro ojo de los daños del exterior, como por ejemplo: de los rayos ultravioleta. Lo podemos encontrar en: el maíz, la yema del huevo y los plátanos.

El huevo es uno de los alimentos que mejor protege la vista, el 85% de la yema del huevo es luteína. Nuestro organismo no lo puede producir por si solo, por lo cual es muy importante aportarlo a través de la dieta.

No te pierdas la próxima entrega con más información interesante.